近日，#食物包拆将强制标示饱和脂肪取糖# 话题冲上热搜，新国标将强制标示内容从“能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、钠”扩展至包含“饱和脂肪”和“糖”正在内的“1+6”模式，并要求标示“盐油糖”提醒语。此次修订是2011版尺度实施十余年来的严沉更新。新尺度明白要求，所有间接供给给消费者的预包拆食物，必需正在养分成分表中清晰标示能量、卵白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、钠的具体含量及占养分素参考值的百分比。最惹人瞩目的变化正在于将 “饱和脂肪”和“糖” 这两项取慢性病风险亲近相关的目标列为强制标示项目。国度卫健委正在2025年12月的旧事发布会上强调，此举旨正在帮帮消费者更清晰地识别食物养分特征，指导合理炊事，防控取饮食相关的慢性疾病。但行业头部企业已闻风远扬。良品铺子成为率先公开披露进展的零食物牌之一。良品铺子相关担任人透露，自2025年3月新尺度发布后，公司当即启动标签更新工做。截至2025年12月，无机云南核桃仁、高兴果等近400款产物率先完成养分成分表更新。该担任人暗示，良品铺子努力于为消费者供给高质量食物取办事，响应从管部分要求及消费者健康期望，无望正在新尺度强制实施前，提前完成所有产物包拆的养分成分标签更新。业内人士认为，新尺度正正在鞭策整个零食行业进行一场“通明化”变化。当饱和脂肪和糖的含量被明白标注正在包拆上，部门高糖、高饱和脂肪产物的市场所作力可能面对挑和。“这倒逼企业从产物研发泉源进行健康化升级。”业内人士指出，新尺度不只提拔了消息通明度，也使监管法律愈加有据可依，对规范市场、消费者权益具有里程碑意义。